17種對心臟有益的食物，讓動脈遠離斑塊

心臟病被稱為無聲殺手，因為大多數(shù)人直到為時已晚才知道自己患有心臟病。　　心臟病的發(fā)生是由于通向心臟的動脈中斑塊的積聚，這種情況被稱為動脈粥樣硬化。

隨著年齡的增長，動脈血管可能會變得狹窄和堅硬，這意味著心臟無法獲得所需的血流，由于缺乏營養(yǎng)和氧氣，心臟可能因此受損。我們的動脈是如何阻塞的？通過膽固醇在動脈斑塊的沉積，動脈血管還可能會發(fā)炎。盡管許多人在心臟病發(fā)作之前都不知道自己有問題，但您應該注意一些警告信號，包括：呼吸急促，尤其是在做一些簡單的事情時，比如走路、心率增加、心律不齊，或胸部有翻滾感、頭暈、虛弱、惡心、出汗。如果您遇到任何這些癥狀，您應該立即去看醫(yī)生以排除心臟病。

以下17種食物中含有大量對心臟有益的抗氧化劑、可溶性纖維和健康脂肪，以平衡激素產水平、促進營養(yǎng)吸收和改善免疫系統(tǒng)功能。

　1. 奇亞籽含有重要的膳食纖維和 α 亞麻酸，可以通過降低壞 (LDL) 膽固醇、甘油三酯，調節(jié)血壓和增加血液中的好 (HDL) 膽固醇來保持動脈暢通。這種微小而強大的超級食物可以幫助改善心臟健康，并使動脈遠離心臟堵塞斑塊。

2.椰子油在過去受到了很多壞名聲，許多人聲稱它的脂肪會導致心血管疾病。事實上，每天食用約 3 湯匙椰子油實際上可以通過將膽固醇轉化為一種身體可以實際使用的化合物來降低動脈中的斑塊水平。此外，月桂酸和高濃度的中鏈甘油三酯可改善血液的凝結并增加抗氧化功能，從而降低患心臟病的風險。

3. 生的、無鹽的堅果是薯片或炸薯條的最佳零食替代品之一，生堅果以其高水平的單不飽和脂肪和維生素 E 幫你清除清除動脈垃圾。

杏仁是最好的，因為它們的卡路里最低，核桃緊隨其后。堅果是 α 亞麻酸的重要來源，亞麻籽也因此享有盛譽。每天吃一到一盎司半的核桃或杏仁可以降低炎癥，降低血壓水平，并讓你的動脈遠離斑塊。

4.石榴富含抗氧化物質保護循環(huán)系統(tǒng)免受氧化損傷動脈并導致斑塊積聚。石榴刺激血液中一氧化氮的產生，這將通過打開動脈來調節(jié)血壓。每周吃幾次新鮮的石榴或享用新鮮的有機果汁，不僅可以幫助去除牙菌斑并保持血液流向心臟！

5.西瓜對你的心臟來說太棒了！西瓜含有一種重要的氨基酸 L-瓜氨酸，它可以減少炎癥和降低血壓。就像石榴一樣，西瓜也能刺激一氧化氮的產生。不要等到夏天才能吃這種超級心臟健康的水果。

6.姜黃中的活性成分姜黃素是一種強大的抗炎藥。炎癥會導致動脈壁受損，從而導致血栓和斑塊積聚。研究表明，姜黃可以減少多達 26% 的脂肪沉積。

7.蘆筍是有史以來最好的清理動脈的蔬菜之一！蘆筍可能會讓你的小便聞起來很奇怪，但它含有豐富的維生素K、E、C、B1、B2等，可以幫助降低血壓和預防血栓形成。

8. 肉桂只需要一點點就可以真正降低患心臟病的風險。研究表明，每天一湯匙肉桂可以清除牙菌斑并防止其形成。它還可以降低血液中的膽固醇水平。

肉桂含有重要的抗氧化劑，可以防止血液中的氧化。嘗試在早晨的咖啡或茶中、燕麥片或冰沙中加入一些肉桂粉。無論您如何食用，在飲食中添加肉桂都不會出錯。

9.蔓越莓是一種超級豐富的抗氧化水果，可降低血液中的低密度脂蛋白（壞）膽固醇并增加高密度脂蛋白（好）膽固醇水平。蔓越莓汁比任何其他水果（紅葡萄汁或黑葡萄汁除外）都具有更強的抗氧化能力。

每天一杯蔓越莓果汁，即可讓您的動脈保持暢通，并為您的心臟提供真正的保護。

10. 綠茶含有一種叫作兒茶素的抗氧化劑，一種植物酚，有助于阻止身體在消化食物過程中吸收膽固醇。

嘗試每天喝兩杯或更多杯綠茶，以改善血液中的膽固醇水平并減少可能的動脈阻塞。另一個好處是綠茶可以促進新陳代謝，這可能會幫助你減掉幾磅，也會改善心臟健康。

11.橄欖油是除椰子油外可用于烹飪的最佳油之一。橄欖油含有豐富的必需脂肪酸油酸，它以其對降低氧化應激和膽固醇水平的積極作用而聞名。在烹飪和沙拉醬中使用橄欖油可以將患心血管問題的風險降低多達 41%！

12.亞麻籽可以降低體內的整體血壓水平和炎癥，因為它們含有高水平的 α-亞麻酸。 ALA 將有助于保持您的動脈暢通并改善整體心臟健康。為了您的心臟，在您的晚膳中添加一些 100% 有機亞麻籽！

13. 冷水魚如鯖魚、金槍魚、沙丁魚和鮭魚等冷水脂肪魚可以減少炎癥和斑塊積聚，這兩者都可能導致心臟病。每周吃兩次這些冷水魚可以幫助降低血液中的膽固醇水平。

14. 盡管每天喝一杯又一杯的咖啡對您的健康不利，但每天喝適量的咖啡可以將患心臟病的風險降低約 20%！

15. 西蘭花中的維生素 K 對心臟健康非常重要，因為它有助于防止動脈鈣化。西蘭花還富含健康的抗氧化劑，防止有害 (LDL) 膽固醇的氧化，從而導致嚴重的心臟問題。把西蘭花想象成你動脈的微型綠色掃帚，用它的纖維清除膽固醇。

16.研究表明，每天吃半個鱷梨可將血液中的膽固醇水平降低 22%，并將 HDL 水平提高約 11%。鱷梨還含有一系列令人印象深刻的維生素和抗氧化劑。

17. 螺旋藻是一種藍綠色藻類，含有人體所需的所有必需氨基酸。螺旋藻富含阿爾法亞麻酸，與亞麻籽和奇亞籽中發(fā)現(xiàn)的 omega-3 脂肪酸相同。螺旋藻因其減少動脈炎癥和改善心血管健康的能力而被廣泛研究。您可以以粉末形式或補充劑形式服用螺旋藻。