關(guān)注

     人體是由眾多器官和組織共同構(gòu)成的龐大系統(tǒng)，在眾多的器官組織中，肝臟對人體的重要性非常巨大，因為肝臟正常運轉(zhuǎn)能有效代謝體內(nèi)毒素，同時，對于蛋白質(zhì)也有分解的功效，所以有些時候肝臟也被稱為人體中最為“忙碌”的器官。 雖然肝臟對人體非常重要，但生活中，人們的各種不良習慣卻逐漸對肝臟造成嚴重損傷，包括長期熬夜，抽煙，喝酒等。如果人們長期養(yǎng)成的不良習慣持續(xù)對肝臟造成損傷后，肝臟疾病也將更容易發(fā)生。

一、肝臟“離不開”4種營養(yǎng)素！不想得肝病就要多吃！

1、蛋白質(zhì)

   雞蛋，牛奶等食物中含有的高蛋白是修復肝臟損傷的重要營養(yǎng)素之一，同時，高蛋白也能有效促進肝細胞的修復和再生，所以生活中我們可以通過適當食用含蛋白質(zhì)食物來改善肝臟健康。對于正常人來說，每日的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)控制在90克以上，而對于肝臟已經(jīng)損傷的患者來說，蛋白攝入含量應(yīng)該適當增加。

2、維生素E

      根據(jù)醫(yī)學方面專家的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，維生素E對于非酒精性脂肪肝有著非常顯著的治療效果。維生素E在生活中比較常見，特別是植物油，堅果以及蔬菜等食物都富含豐富的維生素E。從營養(yǎng)方面來看，人體每日應(yīng)攝入12 mg的維生素E，但對于肝病患者來說，維生素E需每日補充100 mg，這樣才能有效促進肝臟的健康。

3、脂肪

     雖然現(xiàn)如今脂肪肝患者數(shù)量已經(jīng)越來越多，但根據(jù)專家研究，肝臟本身是不“懼怕”脂肪的，因為脂肪也同樣是肝臟所需的營養(yǎng)物質(zhì)之一，當肝臟少了脂肪之后，一些相關(guān)的功能也會受到嚴重影響，所以生活中即便是脂肪肝患者，平時也應(yīng)適當食用肉類，比如食用低脂牛奶、蝦等食物，可能會更加合適。

4、維生素A

      肝臟除了是人體重要的代謝器官外，肝臟平時也承擔著維生素“倉庫”的重任。當人體肝臟受到一定損傷后，肝臟所具備的維生素儲存能力也會逐漸下降，所以這時候我們就需要對肝臟進行保護。

     根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，維生素A對于肝臟的保護和抑制腫瘤生長都有顯著效果，同時，也能有效降低化療患者癌癥的并發(fā)率，所以，肝病患者可以適當補充維生素A。從營養(yǎng)師方面來看，人體正常，每日所需的維生素A應(yīng)該控制在800左右，雖然維生素A對身體有很大好處，但如果每日攝入量高于3000的話，這樣反而會對肝臟造成嚴重損傷。生活中很多食物都含有維生素A，包括番茄，動物肝臟等，所以我們可以選擇更加合適的食物進行維生素A補充。